আত্মার পরিচর্যার মাধ্যমে যেমন সুস্থ মন-মস্তিষ্ক গড়ে ওঠে, তেমনি পর্যাপ্ত খাবারের মাধ্যমে দেহ হয়ে ওঠে সজীব ও সবল। আজকাল বাজারে দরকারি সবই পাওয়া যায়, সবই কি খাওয়া যায়? ভেজালের ভিড়ে নিরাপদ খাদ্য খুঁজে বের করা যেনো সাগর সেঁচে মুক্তো খোঁজার মতোই! আর সব ধরনের ভেজাল মিশ্রণ ইসলামে হারাম বা নিষিদ্ধ ঘোষণা করা হয়েছে।

আল্লাহ বলেন, ‘হে আহলে কিতাবগণ! কেন তোমরা জেনেশুনে সত্যকে মিথ্যার সঙ্গে সংমিশ্রিত করছ এবং সত্যকে গোপন করছ।’ (সুরা আলে ইমরান : ৭১)। রাসুল (সা.) ইরশাদ করেন, ‘যে ব্যক্তি কাউকে ধোঁকা দেবে সে আমার উম্মত নয়।’ (মুসলিম : ১০২)

নিরাপদ খাদ্য আমাদের ক্ষুধা নিবৃত্তি, পুষ্টিসাধন ও সু-স্বাস্থ্য রক্ষা করে। এ দেশের মানুষের পুষ্টির জন্য যেসব খাদ্য উৎপাদন করা হয় তার সবটাই নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত নয়। কারণ খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাত এবং বাজারজাতের ক্ষেত্রে সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ না করার কারণে বিষমুক্ত ও ভেজালমুক্ত খাদ্য সহজলভ্য করা সম্ভব হয় না। তাই নিরাপদ খাবার এই প্রজন্মের সবার কাছে পৌঁছে দিতেেই সেবা বাজারের  এই  প্রয়াস।

২০২৫ সালের পহেলা এপ্রিল সেবা বাজারের যাত্রা শুরু হয়েছিল মূলত সেবা বাজারের পণ্য সহজলভ্য করা ও সবার কাছে পৌঁছে দেয়ার লক্ষ্য নিয়ে। যাত্রার শুরুতে সুন্দরবনের  খাঁটি মধু সরবরাহের জন্য কাজ শুরু হয়, যার মূল লক্ষ্য ছিল এক ফুটা চিনি  বা কেমিক্যালের মিশ্রণ ছাড়াই সুন্দরবনের  খাঁটি মধু    সবার কাছে পৌঁছে দেয়া। যদিও এটা ছিল অনেক কঠিন ও কষ্টসাধ্য, কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ, নিবিড় পর্যবেক্ষণ ও তদারকির বিষয়। আলহামদুলিল্লাহ, নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের বিষয়ে কখনও ছাড় দেয়া হয়নি, সর্বদা সতর্কই ছিলাম। বিগত দিনগুলোতে নতুন নতুন অনেক পণ্য অন্তর্ভুক্ত হয়েছে আমাদের তালিকায় যেসকল পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ আমাদের পক্ষে শতভাগ সম্ভব। ইন-শা-আল্লাহ, আগামী দিনেও নতুন পণ্য অন্তর্ভুক্তি চালু থাকবে।

আলহামদুলিল্লাহ, প্রতিটি পণ্যে আপনাদের ব্যাপক আগ্রহ ও ভালোবাসা আমাদের অগ্রযাত্রায় নিরন্তর কাজ করতে উৎসাহ জুগিয়েছে। আমাদের আরও একটি লক্ষ্য ছিল বাজারে প্রচলিত গ্রসারি শপিং আরও কিভাবে সহজ ও সাশ্রয় করা যায়, কারণ বাজারে প্রচলিত সকল শপ বা সুপার শপে পণ্যের এম আর পি মুল্যেই বিক্রি করা হয়। তাই আমাদের গ্রসারি শপে প্রায় সকল পণ্য এম আর পি মুল্যের চেয়ে কম মূল্য বিক্রি করা হয়, এরই সাথে রয়েছে ফ্রি অথবা নামে মাত্র মূল্যে দ্রুত হম-ডেলিভারি ব্যবস্থা।

ইন-শা-আল্লাহ, আমাদের এই কার্যক্রম দেশব্যাপী ছড়িয়ে দেয়ার লক্ষ্য কাজ করে যাচ্ছি। মহান আল্লাহ্‌ রাব্বুল আলামীন আমাদের এই কাজ কে কবুল করেন, সব ধরনের ভেজাল ও অসাধুতা থেকে মুক্ত রাখুন।